InternationalSwede

Te är en dryck som aldrig upphör att överraska. Av de tusentals sorter som finns att tillgå är smakupplevelsen sällan densamma, och när man väl börjat leta sig djupare och djupare in i tedjungeln kan det vara svårt att frivilligt vända på klacken och gå därifrån. Samma sak gäller för vin, och i dagens tips kommer vi att besöka ett ställe som riktat in sig på just dessa två drycker. West Village är platsen, och Bosie Tea Parlor är namnet på denna lilla te- och vinoas.

Bosie Tea Parlor är en gemytlig te och vinbar. Stället är inspirerat av franska tehus, och stor vikt har lagts på en litterär inriktning, där Oscar Wilde verkar vara något av en husgud. Det är ett avslappnande litet tehus där man gärna blir sittande i ett par timmar, antingen över ett glas vin och en god bok, eller tillsammans med en god vän och en kopp te.

Det finns ett hundratal olika tesorter att välja mellan, och de är alla utvalda av ställets temästare. Du kan dessutom beställa kakor och bakverk, och vi rekommenderar Bosie’s Madeleines, som dessutom gör ditt besök ännu mer litterärt om du väljer att göra en Proust och doppa den i ditt te (varpå en flodvåg av nostalgiska och ofrivilliga minnen naturligtvis infinner sig.) Skulle fransk sockerkaka och litterära referenser inte vara din grej kan du även prova ställets Eclairs, som är vansinnigt goda.

Till sist vill vi passa på att nämna Bosie’s fina lilla utbud av vin. Det finns ett femtontal olika sorter att välja mellan, varav en Pinot Noir från Kalifornien vid namn Row Eleven förtjänar en guldstjärna. Bosie är ett trevligt och avslappnande litet tehus, som gjort för ett långt möte med en god vän. Utbudet av dryck och tilltugg är excellent, och skulle du råka vara ensam i stan kan du alltid gå dit tillsammans med en god bok.

View Larger Map
Bosie Tea Parlor
10 Morton Street (mellan 7th Ave S och Bleecker Street)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

Att se kändisar är något man sällan tröttnar på, och New York är en ypperlig stad att se välkända ansikten. Ett av de bästa grannskapen att spana efter celebra namn i är Upper East Side, här är det nästan en självklarhet att under en lite längre promenad se minst ett par kändisar. Vi på redaktionen har själva lyckats se storheter som Woody Allen, sir Paul McCartney, Natalie Portman och Sting här i skuggan av Central Park, men det har visat sig att legender går att skåda även på andra platser i stan. De senaste två dagarna har varit fulla av celebra möten; i förrgår satt vi ett par bord från hela Beach Boys på en restaurang på Upper West Side, och efter en ypperlig konsert med M83 sent igår kväll krockade vi med allas vår favorit Jerry Seinfeld i dörren på väg in till Brooklyn Diner i Midtown West.

Brooklyn Diner är ett ställe där namnet bedrar; det är nämligen inte en renodlad diner, utan en restaurang av en något lyxigare kaliber. Stället bjuder på en avslappnad atmosfär samt trevlig personal, och en av de huvudsakliga anledningarna till att vi besökte stället är att det har rykte om sig att vara mycket bra för just kändisskådning, något som bekräftades i samma sekund vi klev in och krockade med världens roligaste man. Längs väggarna sitter det dessutom en mängd små plaketter med namn på celebra gäster ingraverade, och det är mycket kul att se vilka som besökt stället för dig.

På menyn hittar du pastrami, corned beef, burgare och annat smått och gott. Maten är mycket god, och när du hugger in på restaurangens burgare, en signaturrätt som dessutom utsetts till New Yorks bästa av New York Magazine, förstår du varför stället är så populärt hos likväl kända som okända gäster. Dessutom är ställets milkshakes vansinnigt goda, och stora nog att mätta två munnar.

Brooklyn Diner är ett mycket bra ställe att se en kändis eller två, och dessutom är maten enormt god. Ytterligare en lokal har öppnats vid Times Square, men den är dessvärre inte lika kändistät, så vill du se ett känt ansikte rekommenderas ett besök hos originalet vid 57th Street (samt ett kryddmått tur.)

View Larger Map
Brooklyn Diner
212 W 57th Street (mellan Broadway och 7th Ave)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

I dagens tips ska vi återigen stifta närmare bekantskap med en delikat efterrätt, men innan dess vill vi ta tillfället i akt och nämna att vår bok nu börjat dyka upp på de största svenska bokhandlarnas sidor! Boken släpps först den 17′e september, men du kan redan nu ta en titt på omslaget samt trycka på gilla-knappen. Här, här och här kan du ta en närmare titt på vår bok! Nu beger vi oss ned till Chinatown, och ett färgglatt litet ställe vid namn Vivi Bubble Tea.

Vivi Bubble Tea är en rar liten snackbar där glada färger och kawaii tillsammans med delikata sötsaker har blivit ett vinnande koncept. Stället är inte mycket mer än ett hål i väggen med en handfull sittplatser längs ena väggen, så det kan ofta bli både trångt och rörigt i den lilla lokalen. Detta lilla aber glöms emellertid bort i samma sekund du börjar ögna genom menyn, där en välsmakande värld uppenbarar sig.

Som ställets namn antyder hittar du en uppsjö av olika sorters bubble tea hos Vivi. Bubble Tea är en smakupplevelse där diverse söta drycker serveras med en rejäl skopa tapiocapärlor. Tapiocapärlor är små bollar gjorda av stärkelse från yuccaplantan. De bjuder på en härlig konsistens och är mycket tuggvänliga, vilket snabbt kan bli beroendeframkallande. I Vivi’s utbud av bubble tea kan du välja mellan ett åttiotal olika smaker där lychee, kiwi och kokosnöt är tre personliga favoriter.

Vivi’s är en av New Yorks mest populära destinationer vad bubble tea anbelangar, och en stor skara fans kan gå i god för att stans bästa variant av denna sötsak inhandlas just här. Du kan även beställa små tilltugg, där ställets Popcorn Chicken blivit i det närmaste legendarisk. Se till att prova en bubble tea när du befinner dig i grannskapet, det kommer dina smaklökar att tacka dig för.

View Larger Map
Vivi Bubble Tea
49 Bayard Street (mellan Elisabeth Street och Bowery)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

Desserter i alla dess former är något vi på Ett annat-redaktionen är mycket förtjusta i. Vi har ett gäng favoriter som vi återvänder till på stadig basis, och vi springer ständigt på nya ställen som bidrar till att denna lista bara blir längre och längre. I dagens tips ska vi berätta om ännu en favorit som vi nyligen upptäckte, nämligen Puddin’ i East Village.

Puddin’ är som namnet antyder en inrättning helt vigd åt barndomsfavoriten puddingen. Det är en mycket liten dessertrestaurang vi talar om, med ett fåtal sittplatser vid fönstret. Ägarna brinner för sina puddingar, som tillverkas på premisserna, och bland de ingredienser som används bör lokalt producerad mjölk från en farm norr om New York City, samt choklad från Isländska Noí Síríus nämnas.

På menyn hittar du åtta olika delikata puddingar som går att beställa i tre olika storlekar. Chocolate, Butterscotch och Lemon är tre personliga favoriter, och väljer du att få den förstnämnda toppad med ställets hemgjorda Salted Caramel Sauce har du en mycket fröjdefull stund att se fram emot. Precis som puddingarna tillverkas alla toppings i lokalen, och tre hedersomnämningar går till tidigare nämnda Salted Caramel Sauce, samt Marshmallow Creme och Crushed Ginger Crunch Cookies, där den sistnämnda gifter sig ypperligt med en Lemon Pudding.

Puddin’ är ett delikat koncept som på kort tid lockat till sig horder av fans. Jag kan gå i god för att puddingen är ljusår från något annan du provat, och du kommer med största sannolikhet att lockas till upprepade besök. På helgerna har stället dessutom öppet till 01:00, vilket ger det ytterligare en guldstjärna.

View Larger Map
Puddin’
102 St Marks Pl (mellan 1st Ave och Ave A)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

Desserter i alla dess former är något vi på Ett annat-redaktionen är mycket förtjusta i. Vi har ett gäng favoriter som vi återvänder till på stadig basis, och vi springer ständigt på nya ställen som bidrar till att denna lista bara blir längre och längre. I dagens tips ska vi berätta om ännu en favorit som vi nyligen upptäckte, nämligen Puddin’ i East Village.

Puddin’ är som namnet antyder en inrättning helt vigd åt barndomsfavoriten puddingen. Det är en mycket liten dessertrestaurang vi talar om, med ett fåtal sittplatser vid fönstret. Ägarna brinner för sina puddingar, som tillverkas på premisserna, och bland de ingredienser som används bör lokalt producerad mjölk från en farm norr om New York City, samt choklad från Isländska Noí Síríus nämnas.

På menyn hittar du åtta olika delikata puddingar som går att beställa i tre olika storlekar. Chocolate, Butterscotch och Lemon är tre personliga favoriter, och väljer du att få den förstnämnda toppad med ställets hemgjorda Salted Caramel Sauce har du en mycket fröjdefull stund att se fram emot. Precis som puddingarna tillverkas alla toppings i lokalen, och tre hedersomnämningar går till tidigare nämnda Salted Caramel Sauce, samt Marshmallow Creme och Crushed Ginger Crunch Cookies, där den sistnämnda gifter sig ypperligt med en Lemon Pudding.

Puddin’ är ett delikat koncept som på kort tid lockat till sig horder av fans. Jag kan gå i god för att puddingen är ljusår från något annan du provat, och du kommer med största sannolikhet att lockas till upprepade besök. På helgerna har stället dessutom öppet till 01:00, vilket ger det ytterligare en guldstjärna.

View Larger Map
Puddin’
102 St Marks Pl (mellan 1st Ave och Ave A)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

Våren har äntligen kommit till New York! Det har varit underbart väder på sistone, med temperaturer runt +20C och strålande sol. Vi på Ett annat-redaktionen kan naturligtvis inte få nog av denna härliga årstid, och delar med oss så mycket vi kan av stadens prakt via vår Facebook-sida. Häromdagen tog vi dessutom en solskenspromenad upp till East Harlem, för ett besök hos en av av våra favoriter bland stans alla mexikanska restauranger. Ett ställe vid namn Café Ollin.

Café Ollin är en liten restaurang gömd på en anonym gata i Spanish Harlem. Innan vi upptäckte stället hade vi promenerat förbi ett flertal gånger utan att lägga märke till det, men när vi för några veckor sedan klev in i den färggranna lokalen och högg in på den delikata maten föll vi som furor och insåg att vi hittat en värdig utmanare till våra tidigare favoriter Taco Taco, Tehuitzingo och Taco Mix.

På menyn hittar du delikata mexikanska klassiker som tacos, tortas och tostadas. Det finns ett tiotal olika sorters fyllningar att välja mellan, och själv är jag såld på Lengua (kotunga), Chivo Enchilado (kryddstarkt getkött) samt Carne Enchilada (kryddstarkt fläsk). Tre tacos är mitt stående val när det vankas besök hos Café Ollin, och jag väljer då den något lyxigare Con Todo-varianten som dessutom är fylld med avokado, cotija-ost och gräddfil.

Café Ollin är en underbar liten mexikansk restaurang. Maten är utsökt, och dessutom billig. Tre Tacos Con Todo går loss på $9, vilket är mycket prisvärt då du står dig resten av dagen efter en måltid. Dessutom serverar stället en mycket god Horchata, som gifter sig mycket fint med det heta getköttet.

View Larger Map
Café Ollin
339 E 108th Street (mellan 1st och 2nd Ave)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

Våren har äntligen kommit till New York! Det har varit underbart väder på sistone, med temperaturer runt +20C och strålande sol. Vi på Ett annat-redaktionen kan naturligtvis inte få nog av denna härliga årstid, och delar med oss så mycket vi kan av stadens prakt via vår Facebook-sida. Häromdagen tog vi dessutom en solskenspromenad upp till East Harlem, för ett besök hos en av av våra favoriter bland stans alla mexikanska restauranger. Ett ställe vid namn Café Ollin.

Café Ollin är en liten restaurang gömd på en anonym gata i Spanish Harlem. Innan vi upptäckte stället hade vi promenerat förbi ett flertal gånger utan att lägga märke till det, men när vi för några veckor sedan klev in i den färggranna lokalen och högg in på den delikata maten föll vi som furor och insåg att vi hittat en värdig utmanare till våra tidigare favoriter Taco Taco, Tehuitzingo och Taco Mix.

På menyn hittar du delikata mexikanska klassiker som tacos, tortas och tostadas. Det finns ett tiotal olika sorters fyllningar att välja mellan, och själv är jag såld på Lengua (kotunga), Chivo Enchilado (kryddstarkt getkött) samt Carne Enchilada (kryddstarkt fläsk). Tre tacos är mitt stående val när det vankas besök hos Café Ollin, och jag väljer då den något lyxigare Con Todo-varianten som dessutom är fylld med avokado, cotija-ost och gräddfil.

Café Ollin är en underbar liten mexikansk restaurang. Maten är utsökt, och dessutom billig. Tre Tacos Con Todo går loss på $9, vilket är mycket prisvärt då du står dig resten av dagen efter en måltid. Dessutom serverar stället en mycket god Horchata, som gifter sig mycket fint med det heta getköttet.

View Larger Map
Café Ollin
339 E 108th Street (mellan 1st och 2nd Ave)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

Det har blivit dags för ytterligare en diskussion rörande hamburgare här på EANY, men innan vi ger oss i kast med dagens tips vill jag avslöja en hemlighet… Ett annat New York kommer att släppas som bok till hösten! De senaste månaderna har varit vigda åt manusförfattande, och jag är mycket stolt över att ha fått chansen att skriva en helt egen bok! Det är en livslång dröm som gått i uppfyllelse, och jag vill passa på att utbringa ett stort tack till alla er som läser Ett annat-bloggarna. Tusen tack! Nu ska vi besöka ett ställe som tack vare en nyöppning här i våra hemkvarter på Upper East Side snabbt blivit en personlig favorit, nämligen Bareburger.

Bareburger är en restaurang där man lagt stor tyngd på rustik inredning och en grön agenda. Det är ett ställe där man känner sig varmt välkommen i samma sekund man kliver in, och efter en titt på menyn förstärks denna känsla ytterligare. Allt kött som används är organiskt, där ingenting är modifierat eller besprutat, och dessutom är merparten av producenterna lokala. Som om det inte vore nog med denna fina agenda använder restaurangen dessutom el från gröna och sköna Green Mountain Energy.

Nu när samvetet fått sitt kan vi fokusera en stund på magen. Det finns ett femtontal olika burgare att välja mellan, och du får själv bestämma vilket sorts kött du vill ha. Vildsvin, älg och bison är bara några av de köttsorter du har att välja mellan, och vi på redax kan gå i god för att den sistnämnda är mycket god. Bisonköttet fungerar ypperligt i en The Western, där bacon, cole slaw och friterad lök vilar lugnt på din burgare, badande i Peppercorn Steak Sauce.

Bareburger serverar en av stans bästa burgare. Ställets agenda är härligt grön, och urvalet av kött är enormt. Dessutom är restaurangens milkshakes underbart goda, och dessutom tillverkade med organisk glass, mjölk och frukt.

Ytterligare sju Bareburger finns i stan.

View Larger Map
Bareburger
1370 1st Ave (mellan 73rd och 74th Street)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

Det har blivit dags för ytterligare en diskussion rörande hamburgare här på EANY, men innan vi ger oss i kast med dagens tips vill jag avslöja en hemlighet… Ett annat New York kommer att släppas som bok till hösten! De senaste månaderna har varit vigda åt manusförfattande, och jag är mycket stolt över att ha fått chansen att skriva en helt egen bok! Det är en livslång dröm som gått i uppfyllelse, och jag vill passa på att utbringa ett stort tack till alla er som läser Ett annat-bloggarna. Tusen tack! Nu ska vi besöka ett ställe som tack vare en nyöppning här i våra hemkvarter på Upper East Side snabbt blivit en personlig favorit, nämligen Bareburger.

Bareburger är en restaurang där man lagt stor tyngd på rustik inredning och en grön agenda. Det är ett ställe där man känner sig varmt välkommen i samma sekund man kliver in, och efter en titt på menyn förstärks denna känsla ytterligare. Allt kött som används är organiskt, där ingenting är modifierat eller besprutat, och dessutom är merparten av producenterna lokala. Som om det inte vore nog med denna fina agenda använder restaurangen dessutom el från gröna och sköna Green Mountain Energy.

Nu när samvetet fått sitt kan vi fokusera en stund på magen. Det finns ett femtontal olika burgare att välja mellan, och du får själv bestämma vilket sorts kött du vill ha. Vildsvin, älg och bison är bara några av de köttsorter du har att välja mellan, och vi på redax kan gå i god för att den sistnämnda är mycket god. Bisonköttet fungerar ypperligt i en The Western, där bacon, cole slaw och friterad lök vilar lugnt på din burgare, badande i Peppercorn Steak Sauce.

Bareburger serverar en av stans bästa burgare. Ställets agenda är härligt grön, och urvalet av kött är enormt. Dessutom är restaurangens milkshakes underbart goda, och dessutom tillverkade med organisk glass, mjölk och frukt.

Ytterligare sju Bareburger finns i stan.

View Larger Map
Bareburger
1370 1st Ave (mellan 73rd och 74th Street)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York

Under helgen som gick upptäckte vi någonting underbart. Något som med största sannolikhet har ändrat vår syn på världen i allmänhet och desserter i synnerhet för all framtid. Innan vi avslöjar detaljerna runt detta magiska fynd vill vi dock passa på att nämna EANY’s Facebook-sida igen. Om du gillar vår lilla blogg är du varmt välkommen att delta i gemenskapen på Facebook, och vår sida hittar du här. Nu tillbaka till den där magin vi talade om tidigare. Det har blivit dags att ta tunnelbanan ned till West Village, och Milk & Cookies.

Milk & Cookies är ett litet bageri beläget på en sömnig sidogata i West Village. Det är inte ett ställe man springer på av en ren slump, men förtrollande dofter lockar dagligen in kunder från närbelägna 7th Ave för att i den hemtrevliga butiken förföra dem med ett underbart urval av kakor, brownies och glass. Personalen är mycket trevlig, och då de har öppet fram till kvällens småtimmar är det ett perfekt ställe att avnjuta en dessert efter en god middag i The Village.

Nu till anledningen att vi på redaktionen har fått en helt ny syn på världen; Milk & Cookies Bacon Smack. Denna kaka har som namnet antyder bacon som en av huvudingredienserna, något som tillsammans med tranbär, chokladbitar och kolasås resulterar i fullkomlig perfektion. Bacon Smack är så god att det inte går att äta bara en, och avnjuter du din kaka tillsammans med ett glas kall mjölk blir smakupplevelsen total. Vi talar kakperfektion i klass med Levains prisbelönade skapelser.

Milk & Cookies är ett underbart litet kakbageri. Deras Bacon Smack är oerhört god, och om du likt oss på redax inte kan få nog av denna kaka kan du i butiken dessutom köpa med dig rå kakdeg hem, för att sedan baka dina egna Bacon Smacks när det passar dig. Vi vill även passa på att tipsa om bageriets egna bok som finns till försäljning.

View Larger Map
Milk & Cookies
19 Commerce Street (mellan Bedford och Bleecker Street)
Manhattan

Denna post kommer från bloggen : Ett annat New York av Daniel och du kan läsa mer av inläggen här: Ett annat New York